{"product_id":"bon-couteau-a-pain","title":"Couteau à pain - Nagisa","description":"\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003ebon couteau à pain\u003c\/strong\u003e se reconnaît dès la première tranche : il mord la croûte sans déraper et traverse la mie sans l'écraser. Le couteau à pain \u003cstrong\u003eNAGISA\u003c\/strong\u003e y parvient grâce à sa lame dentelée de 20,3 cm en \u003cstrong\u003eacier Damas AUS10 67 couches\u003c\/strong\u003e, montée sur un manche en \u003cstrong\u003ebois d'olivier et résine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePourquoi ce couteau à pain\u003c\/span\u003e ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne lame lisse glisse sur une croûte épaisse ; une lame dentelée l'accroche. Les dents entament la croûte dès le premier passage, puis la longueur de la lame fait le reste : un aller-retour suffit pour une miche de campagne, sans appuyer. Résultat, des \u003cstrong\u003etranches régulières\u003c\/strong\u003e et beaucoup moins de miettes. Il sert tout autant pour une brioche, un cake ou une tomate bien mûre. NAGISA, « le rivage » en japonais, doit son nom à son manche, où le bois d'olivier rencontre la résine.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 2px solid #ddd;\"\u003eAvantage\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eAcier Damas AUS10 67 couches\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eUn \u003cstrong\u003etranchant net et durable\u003c\/strong\u003e et un motif propre à chaque lame\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eDureté 60 ± 2 HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eUne lame qui reste \u003cstrong\u003eaffûtée plus longtemps\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eLame dentelée de 20,3 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eAccroche la croûte et tranche une miche en un aller-retour\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eLame fine de 2 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eDes tranches nettes, sans écraser la mie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eManche en bois d'olivier et résine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eUn dessin unique sur chaque manche, une prise en main stable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eLame gravée Suminagashi™\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eLa signature de la marque sur chaque lame\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDu petit-déjeuner au dîner, ce \u003cstrong\u003ecouteau à pain en acier Damas\u003c\/strong\u003e sert à chaque repas. Lavez-le à la main et tranchez sur une planche en bois. \u003cstrong\u003eUne belle idée de cadeau pour les amateurs de bon pain.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suminagashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58904578064758,"sku":"1600762817962","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/3841\/5478\/files\/BonCouteauaPain_1.png?v=1791732491","url":"https:\/\/suminagashi.fr\/products\/bon-couteau-a-pain","provider":"Suminagashi","version":"1.0","type":"link"}