Couteau utilitaire Hoshikage
En stock
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Un couteau design au caractère affirmé. Son Damas tricolore aux reflets cuivrés dessine sur chaque lame un motif unique, et son tranchant est à la hauteur de son allure. Ce couteau utilitaire prend en charge les petites découpes du quotidien : fruits, légumes, herbes et petites pièces de viande.
Pourquoi ce couteau design ?
Ce couteau tire son esthétique de sa construction même : les couches d'acier superposées selon la technique du Damas créent ces ondulations cuivrées, tout en donnant à la lame son équilibre entre dureté et résistance. L'apparence n'est pas un habillage, c'est la signature du procédé.
À l'usage, la différence se sent immédiatement. Le fil entre dans l'aliment dès le premier contact, sans glisser ni forcer, et la coupe reste nette des mois durant. Un couteau que l'on laisse volontiers sur le plan de travail plutôt que dans un tiroir, parce qu'il mérite d'être vu.
| Caractéristique | Avantage |
|---|---|
| Damas tricolore 53 couches | Un motif propre à chaque lame |
| Reflets cuivrés | Une signature visuelle rare, qui attrape la lumière |
| Dureté 60 ± 2 HRC | Une lame qui reste affûtée plus longtemps |
| Construction à cœur dur | Le fil tient, les couches extérieures encaissent les contraintes |
| Format utilitaire | Maniable pour les petites découpes, là où un couteau de chef est trop grand |
| Acier inoxydable | Une excellente résistance à la corrosion et un entretien simple |
| Lame de 13,5 cm, longueur totale 25,7 cm | Épaisseur 2,1 mm, poids 100 g |
| Manche padouk, cupronickel et G10 | Un bois rouge veiné, cerclé de métal, stable et agréable en main |
| Lame gravée Suminagashi™ | La signature de la marque sur chaque lame |
Objet de cuisine autant qu'objet de collection, ce couteau en Damas cuivré se garde des années et se transmet. Une belle idée de cadeau pour qui aime les beaux objets.
Préparation sous 24 h ouvrées, puis livraison suivie en 24 à 48 h ouvrées en France métropolitaine (hors dimanches et jours fériés).
Frais de livraison : livraison standard offerte en France métropolitaine et à Monaco, sans minimum d'achat. Belgique et Luxembourg : 9,90 €. DOM-TOM : 14,90 €. Suisse : 29 €.
Retours : 30 jours pour changer d'avis, dont les 14 jours du droit légal de rétractation. Les frais de retour sont à votre charge en cas de changement d'avis.
Politique de livraison · Politique de retours et remboursements
Chaque pièce SUMINAGASHI™ bénéficie de la garantie légale de conformité de 2 ans et de la garantie légale des vices cachés.
Elle est complétée par notre garantie à vie contre les défauts de fabrication qui auraient échappé à notre contrôle qualité avant expédition.
Contrôle Qualité
Livraison Rapide
Retours 30 jours
Le plaisir d’apprendre, signé SUMINAGASHI™
Parce qu’un beau couteau mérite d’être compris autant qu’apprécié, SUMINAGASHI™ vous offre son e-book « L’Art de la coutellerie japonaise » pour toute commande, sans minimum d’achat.
Affûtage, gestes précis et conseils d’entretien: découvrez les clés pour prendre soin de vos lames et en révéler tout le potentiel en cuisine.
Une attention de notre Maison pour prolonger le plaisir de votre acquisition et vous accompagner, jour après jour, dans l’art du geste juste.
Feuilleter le livre SUMINAGASHI
La suite vous attend.
Votre découverte continue après l’achat de ce produit. Le livre complet vous est alors offert.
Glissez sur la page pour feuilleter.
Une différence visible dès la première coupe.
Associé à un cœur d’acier de qualité et à un affûtage soigné, le damas réunit raffinement et précision de coupe. Le plaisir d’un bel objet s’accompagne alors de gestes maîtrisés et de découpes nettes, pour apporter à chaque préparation le soin qu’elle mérite.
Foire aux questions
Voici quelques-unes des questions les plus fréquemment posées. Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, veuillez nous contacter.
Comment puis-je suivre l'évolution de ma commande ?
Dès la validation de votre commande, vous recevrez un e-mail de confirmation contenant votre numéro de commande.
Lors de son expédition, un second e-mail vous communiquera votre numéro de suivi et un lien pour consulter l’acheminement de votre colis jusqu’à sa livraison.
Mes données de paiement sont-elles sécurisées ?
La sécurité de vos données de paiement est une priorité. Vos transactions sont traitées par des prestataires de paiement sécurisés, qui chiffrent vos informations bancaires pour en protéger la confidentialité.
SUMINAGASHI™ n’a jamais accès à votre numéro de carte bancaire et ne conserve pas vos données.
Puis-je modifier ou annuler ma commande ?
Vous pouvez demander la modification ou l’annulation de votre commande tant qu’elle n’a pas été expédiée, en contactant notre service client dans les meilleurs délais.
Une fois votre commande expédiée, attendez sa réception, puis écrivez-nous à contact@suminagashi.fr avec votre numéro de commande : nous organisons avec vous le retour, le remboursement ou l'échange.
Quel est le délai de livraison ?
Préparation de la commande sous 24 h ouvrées, puis livraison en 24 à 48 h ouvrées, hors dimanches et jours fériés.
Un e-mail de suivi vous permet de suivre son acheminement jusqu’à sa réception.
Combien coûte la livraison ?
Livraison standard offerte en France métropolitaine et à Monaco, sans minimum d'achat.
Belgique et Luxembourg : 9,90 €.
DOM-TOM : 14,90 €.
Suisse : 29 €.
